塩で蕎麦?

久々に蕎麦を打ちました。う~ん自画自賛美味かった~!!そばつゆで食べていたら、一人がいきなり蕎麦に塩を振って食べ出してしまいました。始めてみる光景で酔った勢いでやっているのかと思い、問い掛けると「とんでもない蕎麦は、塩で食べるのが一番美味しい食べ方!!」と力説するので、僕も塩を振ってみたところ…しょっぱいだけ!!・・・単なる塩の振りすぎでした。いや~!!蕎麦を塩で食べる!!いけます。表現できないので、一度試してみてください。但し塩加減に注意が必要ですが…。
蕎麦切り包丁…初おろしでしたが…どうも上手く切れなかったです。今までの包丁取り出して、切り続けました。何とか使いこなせる様にならなければ…
soba228s.jpg

2003.03.29 | | Comments(0) | Trackback(0) | 蕎麦打ち

農研跡地

2003年3月27日
滝野川公園?たぶん??。ここは、農業研究所の跡地です。と言っても農研は、一部残っていますが…。滝もあるし、川もあるし…人工ですが…夏場になると子供たちが水着で遊びまくっています。秋になるといちょうの木がが多く植えられているので、紅葉がきれいです。ぎんなんも取り放題です。子供向けの公園もあるので、ご近所の家族連れには、大評判です。一回テレビの撮影でスマップの香取君を目撃した事があります。農研時代の思い出ですが、グランドがあり農研グランドと言って勝手に野球をよくやらせて頂きました。タイミングが悪いとバイクに乗った管理の人に追いかけられもしたのですが…今、その場所はテニスコートになっています。子供が思いっきり遊べるグランドって見なくなったと思います。
takinogawakouen2s.jpg

2003.03.27 | | Comments(0) | Trackback(0) | 食べ歩き

誰もいない

トレーニングルームに入ったら誰もおらず一人で貸しきり状態でしたラッキーと思って一生懸命トレーニングしていたのは良いのですが、やっぱりやる気にならないです。黙々とただ重いものを持ち上げていても…。そうこうするうちに顔見知りが増えてきて…お喋りタイムに突入してしまいました。今回の話題は、やはり戦争の事で持ち切りでした。アメリカは、9/11以来戦争状態でイラクがテロ組織に武器を渡したら…9/11では、アメリカ市民が3000人以上亡くなっている事を考えれば…フセインに亡命のチャンスを十分与えているし…確かにフセインが亡命していてくれれば戦争には、なっていなかったと思います。日本もミサイル攻撃の目標にされているのでどうしましょうとなりました。最近主動筋と拮抗筋を意識していると最後の力が出るようになりました。

2003.03.21 | | Comments(0) | Trackback(0) | トレーニング

大人の水疱瘡

大人の水疱瘡!?体育館仲良くしてくれる方(還暦秒読み)が水疱瘡で入院しちゃいました。息子さんが麻疹で入院しているのは聞いていたのですが見舞いに行っている時に感染したらしいです。親子二人で子供の感染症を制覇した事になってしまいました。熱が出たからと言ってインフルエンザだとすぐ思ってはいけませんね。熱と薬で肝機能が低下してしまっているらしいです。
新たな出来事でランニングマシーンが入りました。物好き・新し物好きのおじさんおばさん達のかっこうの餌食になっています。

2003.03.08 | | Comments(0) | Trackback(0) | トレーニング

蕎麦打ち日決定


遂に催促に負けて次回蕎麦打ちdayを決定しました。3月29日に決行です。ただ居たのが私を含め3人だったので、あまり多いと大変なので少なめの人数でと言う事で了承を頂き今回の蕎麦パーティーの命名は、秘密の蕎麦会となりました。そこで提案されたのが十割にこだわらず、山芋とか茶蕎麦とか変わったものを使ってやってみたらというのが出たんですが、そこまでの技術はないので話を濁しておきました。でも作ってみても面白いのかな??と思います。その前に蕎麦切り包丁の使い勝手を確認しないと…

2003.03.07 | | Comments(0) | Trackback(0) | 蕎麦打ち

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